Cách làm vải thiều sấy đơn giản tại nhà

khongCách làm vải thiều sấy đơn giản

Cách làm vải thiều sấy đơn giản

Vải thiều tươi ngon, mọng nước với hàm lượng dinh dưỡng cao luôn là món yêu thích của các chị em. Nhưng vải thiều chỉ chín rộ vào tháng 6 – 7, do vậy nhiều người tìm đến vải thiều sấy khô với mong muốn có được dưỡng chất từ trái vải quanh năm.

 

1. Nguyên liệu làm món vải thiều

Gồm có: từ 3 – 4 cân vải thiều và muối ăn

2. Cách làm món vải thiều sấy

Bước 1: Cắt cuống vải

Vải sau khi mua về các bạn dùng kéo cắt khoảng 0.5 cm – 1 cm cuống.

Bước 2: Ngâm nước muối

Các bạn cho vải vào ngâm trong nước muối khoảng 30 phút sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Bước 3: Sấy vải

Xếp đều vải lên khay sấy, tránh xếp chồng lên nhau, như vậy sẽ khó sấy đều Cách làm vải thiều sấy đơn giản.

Tiến hành sấy vải trong lò nướng với 100 độ C trong 3 – 4 tiếng. Trở mặt vải và lặp lại thao tác 2 – 3 lần đến khi vỏ vải khô giòn.

Nếu không có lò thì các bạn có thể đem phơi nắng trong vòng 3 – 4 ngày.

3. thành phẩm

Vải thiều sấy khô ngọt thơm ăn hoài không chán!

Món vải thiều sấy khô với cùi long vải thơm dẻo, ngọt sắc, sờ không dính tay Cách làm vải thiều sấy đơn giản,

mang lại hương vị ngon ngọt rất tinh tế và thanh tao Cách làm vải thiều sấy đơn giản . Bạn có thể để nguội rồi đem bảo quản trong túi kín để ăn dần.

4. công dụng của vải thiều sấy khô

Giá trị dinh dưỡng

Trong 100g vải thiều có chứa hàm lượng các vitamin và dưỡng chất như sau:

  • 66g calo
  • 0.8g chất đạm
  • 15.2g đường
  • 1.3g chất xơ
  • 0.4g chất béo
  • 0.8g protein
  • 171mg kali
  • 10mg magie
  • 5mg canxi
  • 0.3mg sắt
  • Một số dưỡng chất và vitamin khác

Vải thiều là một loại trái cây không chỉ mang hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất,

đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Hợp chất Quercitin, Kaemferol và Flavones: Ngăn ngừa tế bào tự do phát triển,
  • phòng chống ung thư nhất là ung thư vú ở phụ nữ.
  • Polyphenol: Hợp chất tăng cường sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp, điều hòa tim.
  • Do vậy chỉ cần ăn một vài trái vải sấy khô hàng ngày bạn đã có thể phòng ngừa các bệnh về tim.
  • Chất xơ: Cải thiện vị giác, làm sạch đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa.
  • Đặc biệt chúng còn có tác dụng hỗ trợ trị các bệnh đường ruột và tẩy giun rất tốt.
  • Vitamin B và vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch, sức đề kháng Cách làm vải thiều sấy đơn giản  ,
  • hỗ trợ hoạt động của gan, chống lại hiện tượng lão hóa Cách làm vải thiều sấy đơn giản.
  • Vitamin D: Hỗ trợ giúp xương chắc khỏe Cách làm vải thiều sấy đơn giản.
  • Niacin và Thiamin: Giúp hục hồi tóc khô xơ, cho bạn mái tóc khỏe đẹp
  • . Đồng thời chúng còn là hoạt chất giúp đào thải độc tố cho da, giúp giảm mụn trứng cá, tăng độ ẩm.
  • Calo: Tuy chứa lượng đường cao, nhưng hàm lượng calo lại thấp, do đó vải sấy hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng khá tốt.
  • Chất Oligonol: Giúp đào thải mỡ, giảm mệt mỏi, đặc biệt chúng giúp giảm nếp nhăn và tàn nhang Cách làm vải thiều sấy đơn giản.

Để tìm hiểu sâu hơn về món vải thiều hãy ghé qua: https://dacsanthonque.net/

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *